天候は晴れのち曇り一時雪
7:00の気温はマイナス８℃。
日中はマイナス１℃ほどでした。

画像は居酒屋かくれんぼの創作料理
「玉葱丸ごと海鮮蒸し」です。

器が玉葱になっていて、その中に海産物
のたくさん入った茶碗蒸しが入っています。
先に中身を食べるか、それとも玉葱と中身を
同時に食べるかとうい選択ができますが、
私は後者を選びました。
海産物の味に玉葱の甘みがうまく絡み合い
なんとも幸せな気持ちになります。
お酒の肴にピッタリな一品です。

居酒屋かくれんぼ
芦別市北１条西１丁目１８
17:00?23:00