昨日ご紹介した友人宅で、
手料理があまりにも美味しかったので引き続きアップさせていただきます。

簡単手抜き料理よ！と教えてもらったレシピをご紹介します♪

簡単キッシュ：
冷凍パイ生地をお皿に敷き、
生クリームと牛乳合わせて１カップの中に卵を２コ溶き、
タマネギやほうれん草を炒め、
全部パイ生地の中へ！
まぜまぜしてチーズをのせてオーブンで焼くだけ！

　

鶏肉の柔らかトマト煮：
お鍋に鶏肉とトマトの水煮缶を入れてコンソメを入れてコトコト。
（超やわらか）

魚介サラダ：
イカやエビを素揚げして
トマト、タマネギをみじん切りして作ったソースをかける。
フレンチドレッシング風な味。

聞けば簡単なのですが、
果たして同じ味になるのでしょうか？？？(^^;)
まずは私が挑戦してみます♪