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メープルポワール

  • 2012-09-17 (月)

先日、お菓子が届きました。

三星ロールケーキ.JPG

洋菓子屋さんに勤めている姪っ子からです。



香ばしそう.JPG
彼女が考案したお菓子だそうです。「メープル・ポワール」(ポワールとは洋梨の意)
 メープル風味のスポンジ生地でキャラメルソースと洋ナシを巻いたロールケーキです。表面には砂糖をふって焼き目を付けていますので、
香ばしく中身はクリーミー、洋ナシの奥深い食感がアクセントです。
メープルポワール.JPG
初めての味わいで美味しゅうございました。

三星さんの9月限定商品として全店で販売されているようです。
機会があれば是非ご賞味下さい。





 

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