芦別建設業協会

友歩嶺（ゆうふれ)(芦別市北１西１)でカツカレーと対決！

2009-01-05T05:28:04Z

旧年中は大変お世話になり有難うございました。
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
.
さて、弊社は今日が仕事始め。
そんな新年一発目のランチは、友歩嶺（ゆうふれ)で
勝カレー(カツカレー)を食べました。

勝カレー(カツカレー)　７００円

嬉しい事に、サラダ付きです。
私はここのカレーが大好きです。
見た目は黒っぽく、食べるとピリッと辛いのですが、その何とも言え
ない深い味わいがたまらなく食欲を掻き立てます。
そして、何よりボリューム満点。カツがすっかり隠れてしまうほどの
カレーの量です。
.
新年から、ご満悦なのであります。
.
追記
カレーピザにはこのカレーが乗っかっています！
.
喫茶　友歩嶺　
http://www14.plala.or.jp/kilala1/yufure/
芦別市北1条西1丁目
0124-22-8091
営業時間 11:00～22:00

.

トカラヤギと鮪とドゥーブルフロマージュ

2008-12-31T04:42:05Z

今日は大晦日。
つまり今年も今日で終わりです。
そんなわけで、ブログに掲載しそこなった画像を
一挙公開したいと思います。
.

つばさ農園で飼育しているヤギ。トカラヤギという品種です。
鹿児島県トカラ列島に生息しているヤギですが、北海道の寒さにも適応し、すでに２度の
厳しい冬を越しています。
.

上段：今年もまた鮪の会に参加しました！
下段：お土産にもらった鮪の刺身で、鉄火丼を作りました。
超美味！！！
.

フラノデリスのドゥーブルフロマージュ。
ふわふわで、且つしっとりとした食感。それでいて濃厚なチーズの風味。
幸せを実感できるひと時ですな。
.
あーーーーっという間に今年もおしまい。
みなさま、どうぞ良いお年をお迎えください。

もちつき

2008-12-31T01:03:03Z

我が家では年末の３０日に餅をつきます。
今では珍しがられますが、毎年の恒例行事です。　子供も参加しての大騒ぎです。

朝のうちにもち米を研いでうるかして置きます。
　　注（「とぐ」；お米を洗うこと、「うるかす」；水に浸けておくことです。）
そして夕方、仕事が終わった頃からいよいよ始めます。

もち米は、景品でもらった芦別の新城産１２kgです。
　（２kgを６袋）

蒸すのにはマキストーブの火力が一番。
この鉄板ストーブはこの餅つき専用です。

蒸しあがったところでさっそく「もちつき」のはじまりです。

　ペッタンペッタンと・・・

つきあがった餅はお供えや、のし餅そして・・・

子供のおもちゃに？

（おいおい、食べ物は粗末にしてはいけませんよ。）

環境審議会

2008-12-30T11:16:36Z

芦別市環境基本計画(案)を芦別市長に提言しました。

昨年から定期的に２６回にも渡り開催して来た環境審議会
そのメンバーの一人として、環境条例から始まり、
この計画案までの長い期間に渡る審議が終了し、
過日(１２月１８日)市長へ提言をして無事終了しました。

これは芦別市の目指す環境像の設定と、ゴミ減量やリサイクル・自然との共生や環境意識の向上などの環境施策、そして計画の効果的な実施などを盛り込んだもので、今後の芦別の環境行政の基本となるものです。

今後、市議会にかけられた後に施行されて行きます。

]]>

この審議会構成は市内各種団体や一般公募の１７名のメンバーで構成されており、環境と云っても様々な切り口があり、審議会メンバーの考え方も様々でした。

どのような審議内容だったかと云うと、（確か非公開とは云われていませんでしたよね？）芦別市職員の策定チームより提出された条例や基本計画原案について市民の立場、目線から訂正していくものです。これは芦別市の環境のあるべき姿を設定し、その為の努力目標をより多くの市民に理解して戴き、もって次代に渡すべき芦別を守り育てていく為のものです。この度の審議会に於いても環境と云うとどうしても不法投棄やゴミのポイ捨てなどがどうしてもクローズアップされてしまい、「まずこの審議会のメンバーがまず率先してゴミ拾いをすべきだ」と云う人がいらっしゃいましたが、捨てられたゴミを拾うことも大事ですが、ここ場は何よりもゴミを捨てられないような方策やゴミを捨てないと云う気持ちを市民の隅々までどうしたら想ってもらえるかを考える場であるべきで、その為の環境審議会のはずだと想いましたね。また自分の所属する会が如何に環境的な活動を行っているかのＰＲをする方もいまして、そのような方ばかりならゴミは捨てられないのですが。・・・想うほど深いところまで掘下げられなかった感はありますが、それは実際の運用に係る部分ですので、今後の市の具体的施行に期待して行きたいと想います。

人間生活を行う上では必ずゴミは出ます。いくら一般廃棄物の収集は行政の義務といえどもその行政コストにいくらでもかけられる訳ではありません。単純に云うと税金が高くなるからです。そこでゴミの減量、再資源化によるコストの圧縮には市民の協力が必要です。芦別は全道でも一人当たりの排出量は少ないほうですし、再資源化についてのレベルも良い成績を出しているですから、市環境衛生係も「ゴミの分別がダメだダメだ」ばかりではなく、市民に自信を持って分別搬出できる様にしても良いのではないかと想いましたね。ほめたらきちんとした分別をしなくなると思っているのかと勘ぐってしまいそうです。確かにまだ分別ができておらずゴミステーションに残されるゴミ袋もありますが、市民の理解と協力依頼は焦ってはいけない地道に継続するべき活動のはずです。
分別が出来ていず残されたゴミ袋を出した人をまるで犯罪者の様に云うのには、聞いていても嫌なものですね。
また残されたゴミ袋があるゴミステーションの地区のリサイクル推進員を「・・・ダメな推進員ですね。」と切り捨てるのではなく、（市の説明不足を棚に上げての責任回避のように聞こえたのが残念）もっと市民の協力で分別や再資源化を行おうとする前向きな話を聞きたかったと想いました。またゴミ問題ばかりに終始するのではなく、環境と云う言葉にはもっと幅の広い意味があり、人が生活する上での全ての分野が関わってまた連動しているのですから。

いずれにしても、芦別市環境条例とその計画が今後施行され、実行に移されますが、条文が出来てもその運用次第でどうにでもなるものです。ですから携わった者として今後の具体的な運用を見続けて行きたいと想います。

今まで、市が開催する会議はどちらかと云うと市側が提示した原案をただ承認するだけの会議が多かった様な感じがしていましたが、今回は市企画係からも最低限の提示しかしなく、本当に市民の意見を聞こうと云うスタンスが見え、当初は逆にためらいましたが、その真摯な姿勢はメンバー皆に伝わって真面目な意見が多く出たのではないでしょうか？その気持ちは伝わるものです。また会議資料を遅い時間にもかかわらず事前配布してくれた市担当者の努力にも感謝致します。

ちなみにこの環境審議会はまったくの無報酬でしたが、委員皆さんの意識の高さに改めて感銘を受けさせて戴きました。参加させて戴いた事に私自身も勉強になりとても良い経験をさせて戴いたと想っています。

芦別中学校男子バスケットボール部は新人戦北大会で４位でした。

2008-12-29T10:32:43Z

第２３回北海道中学校バスケットボール大会新人戦北大会
の準決勝に進出した芦別中学校男子バスケットボール部
でしたが、惜しくも４位に終わってしまいました。

準決勝・３位決定戦ともに惜敗でしたが、選手たちは
大きな自信となったはずです。
今後の成長に期待です。

↑閉会式の様子。

芦別米

2008-12-28T22:56:54Z

芦別米の袋は芦別の小学校５年生らがデザインしました。
　

私の娘（５年生）も授業でいろいろ考えたそうです。
そこで我が家も市内の中本米穀店さんから買ってきました。
銘柄は「ななつぼし」だそうです。
芦別のお米もおいしいですよ。

最近は食育ということで、小学校では農業者の指導を戴きながら、かぼちゃやお米を植え、育てそして収穫し実際に食べるまでの一連の授業があります。関係者は大変ですが何事も基本を知るということは大切なことです。
娘も「山本さんちの畑へ行ってきたんだよ。」などと嬉しそうでした。

お米と云えば、そろそろ我が家も餅つきの準備をしなければ・・・

今日は仕事納めでしたが、バスケの試合を観に行ってしまいました！

2008-12-27T10:27:28Z

今日は仕事納めでしたが、天の声によりバスケの試合を観に行ってしまいました！
応援の甲斐があり、芦中バスケ部は決勝トーナメント１回戦、ベスト８を突破し、
見事北大会ベスト４へ進出しました！
素晴らしい！！！！！
明日は準決勝と決勝(３位決定戦)があります。
３位までに入れば、南大会との決戦大会に参加することができ、全道の強豪校と
対戦できることになります。
ここまできたら、優勝してほしい！と思うのであります。
がんばれ芦中バスケ部！

↑準々決勝の前半を終えて。
１１点のリードでしたが一時は３点差にまで追い上げられる展開に。
結構ヒヤヒヤでしたがリードを守りきり見事勝利！
.

今日が仕事納めです。

2008-12-27T04:29:59Z

弊社は今日が仕事納めです。
事務所の大掃除をして、正月用の飾り付けをして、最後に
職員全員で神棚に手を合わせて本年の業務は終わります。

.
ということで、バスケットボールの試合は
非常に残念ながら、観に行くことはできません！
ちょうど今頃決勝トーナメント１回戦を戦っています。
がんばれ芦中バスケ部！
.

芦別中学校男子バスケットボール部が全道大会に出場しています！

2008-12-26T09:35:20Z

第23回北海道中学校バスケットボール新人大会北大会に
芦別中学校男子バスケットボール部が出場しています！！！
本日は予選リーグが行われ、芦中バスケ部は
２戦２勝で見事決勝トーナメントに進出しました！
.
素晴らしい！
.
明日も応援に行くぜ！
.

メリークリスマス♪

2008-12-25T01:14:06Z

メリークリスマス☆♪
ポロさんのクリスマス生ケーキです（＾＾）
生クリームは甘さ控えめで大人の味です。
ケーキを食べるとクリスマスって実感できますね！

尾州寿し(芦別市上芦別町）でカツカレーを喰らう！

2008-12-24T06:29:11Z

尾州寿し(芦別市上芦別町）でカツカレーを食べました。

カツカレー　７５０円
.
相変わらず美味い！そしてボリューム満点！
さらに、付け合せのポテトサラダもいい仕事をしています。
ちなみに、冬もソフトクリームは販売しているそうです。
.
尾州寿し
芦別市上芦別町５１８番地
TEL 0124-22-5674

DIME(ダイム)オリジナルスピーカー

2008-12-22T04:31:00Z

DIME(ダイム)オリジナルスピーカー

DIME09年01号の付録です。
こちらやこちらで紹介されていたので、うっかり購入しました。
なかなか、いい。

スピーカーの裏はこんな感じです。
こういう無駄の無いデザインは好きです。

鮪の会を開催しました。その２

2008-12-22T01:16:39Z

「第５回　本鮪（奄美大島産）解体見学と鮪で一献」のつづきです。

いよいよ中落ちは参加者の出番です。
　わっ！と群がり・・・

　子供も興味深深・・・

　最後まで、まだまだ取れる・・・

とうとう・・・ご覧の通り、骨とシッポだけに・・
　
（あれ、鮪のカマはどこいったのかな？）

宴も進みまして、
沼前治孝さんの乾杯でお開き。
（乾杯！）

皆さんお土産のまぐろを手に手に、満足げにお帰りになりました。

そういえば、鮪のカマはと云いますと・・・。
　・・ではなく。

山本さんがお買い上げでした。
（サンタクロースのおじさんじゃありません。）

何はともあれ無事に終了しました。
皆さんには楽しんで戴けたと想います。
また協力して戴いた会員の奥様方やご家族の皆様、そして差し入れを戴いた多くの仲間の皆様に改めて感謝申し上げます。

鮪の会を開催しました。その１

2008-12-22T01:13:40Z

「第５回　本鮪（奄美大島産）の解体見学と鮪で一献」を開催しました。

会長の岩間珠一氏の挨拶に始まります。

北正信実行委員長のお礼の言葉と


森沢勲さんの乾杯で始まりました。

　「うわー大きい」
鮪の重さはこの子供２人分と同じ７０㎏
実は前日に同じ大きさを既に解体し鉄火丼や刺身用に準備してあります。
当日のはお持ち帰りと中落ち用です。そうしなければ総勢８３名には対応出来ません。

いよいよ鮪の解体の始まりです。
　包丁が入ります。
　骨に沿って・・
　半身に分け、
　もう半分も、
　３枚おろし？の完成です。

その２へつづく・・・

ドボ８

2008-12-19T00:57:48Z

ドボ８（どぼはち）ってご存知ですか？
○○土木工事（第８工区）・・・のことではありません。

ドヴォルザーク作曲　交響曲第８番　のことです。

ボヘミアの民族的な旋律と牧歌的な響きの曲で癒し系の曲です。
私のお勧めの曲の一つです。

ＳＹＭＰＨＯＮＹ　ＮＯ，８　ＩＮ　Ｇ　ＭＡＪＯＲ　OP．88
Ⅰ　Allegro con brio
Ⅱ Adagio
Ⅲ Allegretto grazioso
Ⅳ Allegro ma non troppo

土木建築関係者でこのブログを見ている方もいると想いますが・・・

ドボルザークの８番目の交響曲なので　「ドボ８」（ドボハチ）と呼びますので、
そうすると次の９番目の交響曲のことは「ドボ９」（ドボク；土木！）

・・・と思いきや、そうはいきません。
９番目のは「新世界から」と名前が付いています。

ほかに、第九（ダイク；大工）と云う曲がありますが、
これは別の作曲家で、不思議と年末になると聴きたくなります。

・・・もうその様な季節なのですね。